НИРО ВУЛЬФ — частный детектив, вымышленный персонаж цикла детективных романов американского писателя Рекса Стаута, один из популярнейших персонажей американской массовой культуры.
Еда — одно из главных и свято оберегаемых хобби Ниро Вульфа. Недаром за ланчем и обедом в его доме категорически запрещается говорить о делах. Тем не менее, большинство детективных расследований тесно переплетаются с самыми неимоверными кулинарными сюжетами. По страницам романов разбросано столько описаний изысканных блюд, что Рекс Стаут с помощью своих друзей в 1973 году даже опубликовал специальную «Поваренную книгу Ниро Вульфа».
Мы выбрали для вас оригинальные рецепты, оттенив их новыми красками. Но, как выразился Ниро Вульф, «…Восхитительно разговаривать о пище, но еще более восхитительно ее есть».
Приятного аппетита!
Закуски
Мусс из трески с креветочным кремом
Вяленая утиная грудка с бананом, приготовленным под давлением
Устрица с тар-таром из тунца а-ля Ниро Вульф
Первое блюдо
Похлебка Чаудер с кукурузой и овощами
Горячее блюдо
Акула на картофельной подушке со шпинатом, яблочным айоли под медовой вуалью
Десерт
Крем-брюле под карамельным куполом
Запуск продаж 15 февраля. Бронь столов по телефону +79787310718