Участвуем в фестивале «Крым на тарелке»

Дегустационный сет 

«В ГОСТЯХ У НИРО ВУЛЬФА»

НИРО ВУЛЬФ — частный детектив, вымышленный персонаж цикла детективных романов американского писателя Рекса Стаута, один из популярнейших персонажей американской массовой культуры.

Еда — одно из главных и свято оберегаемых хобби Ниро Вульфа. Недаром за ланчем и обедом в его доме категорически запрещается говорить о делах. Тем не менее, большинство детективных расследований тесно переплетаются с самыми неимоверными кулинарными сюжетами. По страницам романов разбросано столько описаний изысканных блюд, что Рекс Стаут с помощью своих друзей в 1973 году даже опубликовал специальную «Поваренную книгу Ниро Вульфа».

Мы выбрали для вас оригинальные рецепты, оттенив их новыми красками. Но, как выразился Ниро Вульф, «…Восхитительно разговаривать о пище, но еще более восхитительно ее есть».

 Приятного аппетита!

 

Закуски
Мусс из трески с креветочным кремом

Вяленая утиная грудка с бананом, приготовленным под давлением

Устрица с тар-таром из тунца а-ля Ниро Вульф
Первое блюдо
Похлебка Чаудер с кукурузой и овощами
Горячее блюдо
Акула на картофельной подушке со шпинатом, яблочным айоли под медовой вуальюДесерт
Крем-брюле под карамельным куполом

Запуск продаж 15 февраля. Бронь столов по телефону +79787310718

Блюда к Новогоднем столу!

Для тех, у кого нет времени/желания/ возможности готовить, но очень хочется порадовать семью!
Открыли предзаказ на блюда к новогоднему столу. Поможем Вам подготовить идеальный праздничный ужин.
Сайт размещается на хостинге Спринтхост